Tieto

Meksikon kansallispäivä on merkittävä tapahtuma, joka on täynnä historiaa, kulttuuria ja makuelämyksiä. Tätä juhlapäivää vietetään joka vuosi 16. syyskuuta maan itsenäisyystaistelun muistoksi ja vapauden puolesta taistelleiden rohkeiden miesten ja naisten kunniaksi. Tässä artikkelissa selvitämme, miten Meksikon sydän juhlistaa tätä erityistä päivää, ja kerromme värikkäistä perinteistä ja kulinaarisista herkuista, jotka tekevät juhlasta unohtumattoman. Taustatiedot Meksikon kansallispäivä, […]

Mexican Heart myy vahvan valikoiman suosittua agave-tequilaa. Perinteisesti tequila jaetaan viiteen eri luokkaan tai ikäluokkaan: Blanco/Plato, Reposado, Anejo, Extra Anejo ja Joven. Mexican Heart keskittyy ensisijaisesti maahantuomaan aitoa meksikolaista agave-tequilaa, jota ei saa maustaa. Sekä tequila blanco, tequila reposado että anejo-tequila ovat aitoa agave-tequilaa, josta saat varmasti aitoa premium-tequilaa baarikaappiisi. Jotta väkevän alkoholijuoman pullossa voidaan

Meksikolainen Mezcal Verkkokaupassamme on kaksi mezcalia. Molemmat ovat peräisin Oaxacasta Lounais-Meksikosta. Niitä valmistaa mestaritislaaja mezcalero Don Zósimo Méndez. Mezcal valmistetaan käymällä tammitynnyreissä ja tislaamalla sitten kuparisessa tislauskattilassa. Tämä täydentää agaven pehmeää makua. Tuotantotapa Monimutkainen mezcalin valmistusprosessi alkaa agave-kasveilla, joita kasvatetaan mineraalipitoisessa maaperässä. Kun agave on noin 10 vuotta vanha, mezcalillero valitsee kypsän agaven ja leikkaa