Tieto

Jännittäviä blogikirjoituksia meksikolaisesta ruoasta ja kulttuurista

event 10733 1200x800 q75 image1 cnt1

Lunan meksikolainen kokkikoulu yhteistyössä Mexican Heartin kanssa

Haaveiletko siitä, että opit valmistamaan aitoa meksikolaista ruokaa? Yhteistyössä Lunas Køkkenin kanssa kutsumme lauantaina 9. toukokuuta aistilliseen kokkikouluun Nikolaj Juelin johdolla. Täällä sinulla on ainutlaatuinen tilaisuus sukeltaa Meksikon värikkääseen ruokakulttuuriin ja oppia valmistamaan klassisia ruokia alusta asti. Käytämme aitoja raaka-aineita ja perinteisiä valmistusmenetelmiä ja valmistamme kaikkea kotitekoisista tortilloista maukkaisiin tacoihin ja tuoreeseen cevicheen – täynnä

Lunan meksikolainen kokkikoulu yhteistyössä Mexican Heartin kanssa Read More »

Skaermbillede 2023 09 14 123631

Meksikon kansallispäivä ja juhlalliset kulinaariset kokemukset

Meksikon kansallispäivä on merkittävä tapahtuma, joka on täynnä historiaa, kulttuuria ja makuelämyksiä. Tätä juhlapäivää vietetään joka vuosi 16. syyskuuta maan itsenäisyystaistelun muistoksi ja vapauden puolesta taistelleiden rohkeiden miesten ja naisten kunniaksi. Tässä artikkelissa selvitämme, miten Meksikon sydän juhlistaa tätä erityistä päivää, ja kerromme värikkäistä perinteistä ja kulinaarisista herkuista, jotka tekevät juhlasta unohtumattoman. Taustatiedot Meksikon kansallispäivä,

Meksikon kansallispäivä ja juhlalliset kulinaariset kokemukset Read More »

Agave paa vogn weboptimeret

Agave Tequila – meksikolainen legenda

Mexican Heart myy vahvan valikoiman suosittua agave-tequilaa. Perinteisesti tequila jaetaan viiteen eri luokkaan tai ikäluokkaan: Blanco/Plato, Reposado, Anejo, Extra Anejo ja Joven. Mexican Heart keskittyy ensisijaisesti maahantuomaan aitoa meksikolaista agave-tequilaa, jota ei saa maustaa. Sekä tequila blanco, tequila reposado että anejo-tequila ovat aitoa agave-tequilaa, josta saat varmasti aitoa premium-tequilaa baarikaappiisi. Jotta väkevän alkoholijuoman pullossa voidaan

Agave Tequila – meksikolainen legenda Read More »

vin mexico weboptimeret

Opas meksikolaiseen viiniin

Monet eivät ehkä yhdistä Meksikoa ylellisiin ja hienoihin viineihin, mutta Meksikon viinitilat kätkevät sisäänsä joukon upeita viinejä, jotka sopivat erinomaisesti monenlaisiin ruokiin tai yksinkertaisesti vain rauhallisen kesäillan nauttimiseen terassilla. Tässä postauksessa esittelemme valikoiman meksikolaisia ruokaviinejä, joita sinun kannattaa kokeilla. Etsi sopiva viini: Naudanliha Kana Jälkiruoat Meksikolainen punaviini naudanlihan kanssa Jos valmistat naudanlihaa sisältävää ateriaa, voimme

Opas meksikolaiseen viiniin Read More »

Mexicanske agaveplanter

Mezcal info

Meksikolainen Mezcal Verkkokaupassamme on kaksi mezcalia. Molemmat ovat peräisin Oaxacasta Lounais-Meksikosta. Niitä valmistaa mestaritislaaja mezcalero Don Zósimo Méndez. Mezcal valmistetaan käymällä tammitynnyreissä ja tislaamalla sitten kuparisessa tislauskattilassa. Tämä täydentää agaven pehmeää makua. Tuotantotapa Monimutkainen mezcalin valmistusprosessi alkaa agave-kasveilla, joita kasvatetaan mineraalipitoisessa maaperässä. Kun agave on noin 10 vuotta vanha, mezcalillero valitsee kypsän agaven ja leikkaa

Mezcal info Read More »

Scroll to Top