Michelada on meksikolainen cocktail, jossa on olutta ja tomaattimehua. Se on todellinen meksikolainen virvoitusjuoma, jossa on voimaa ja makua. Perinteinen Michelada valmistetaan aidosta Clamato-tomaattimehusta, jota löydät täältä Mexican Heartista.
Micheladan resepti
Ainesosat
- 1 tölkki meksikolaista Pacifico lageria
- 12 cl Clamato
- 1 kalkki
- 0,5 tl englantilaista kastiketta (Worcestershire-kastike)
- 1 tl Piquín-limettijauhetta
- Jääkuutiot
Käyttöohjeet
- Kostuta lasin reunaa limemehulla ja upota se sitten Piquín-limettijauheeseen.
- Lisää jääpaloja lasiin
- Sekoita lasiin olutta, Clamatoa, englantilaista kastiketta ja Piquín-limettijauhetta.
- Sekoita joukkoon limen mehu maun mukaan. (noin ½ limeä)
- Koristele lasin reunalla olevalla limettiviipaleella.
Tämä klassinen meksikolainen juoma on parasta nauttia kylmänä.
Salud!
