Achiote
Tarvitsetko marinadia lihalle? Achiote-marinadi antaa lihalle syvän maun ja herkullisen punaisen värin. Mexican Heart myy meksikolaisen huipputuottajan El Yucatecon achiotea.
Jos haluat lisätä ruoanlaittoosi eteläisen Meksikon makua, etenkin jos teet cochinita pibiliä, meillä on tähän tarkoitukseen herkullista tuoretta achiotea, joka on tietenkin gluteenitonta.