Siirry sisältöön 
cuitlacoche – huitlacoche 420 grammaa
Nimi cuitlacoche tulee Nahuatl-kielestä, atsteekkien kielestä, jota yli miljoona meksikolaista puhuu vielä nykyäänkin. Cuitlacochen käyttö juontaa juurensa atsteekkien aikaan, jolloin maissi oli atsteekkien ruokavalion peruselintarvike, ja he käyttivät huitlacochea pääasiassa tamaleissa ja muhennoksissa.
€10.39
Saatavuus: 968 varastossa
Kuvaus
Ravintosisältö 100 g kohti.
| Rasvapitoisuus | 5 grammaa |
| Energia | 62 kaloria |
| Hiilihydraatit | 3 grammaa |
| Kuitu | 3 grammaa kuitua |
| Natrium | 441 mg natriumia |
| Proteiinit | 1 gramma |
Maahantuojana www.mexicanheart.dk
Huitlacoche on meksikolainen erikoisuus, sieni, joka kasvaa maissintähkän päällä ja jota voidaan käyttää quesadilloissa, tacoissa, tamaleissa, muhennoksissa jne.
