Mezcal Fervour

Mezcal Fervor on kunnianosoitus aidolle, käsityönä valmistetulle mezcal-perinteelle Oaxacasta, Meksikon ikonisimmalta mezcal-alueelta. Tämä eksklusiivinen alkoholijuoma on valmistettu suurta kunnioitusta osoittaen sekä maaperää että valmistusprosessia kohtaan, ja jokainen pullo edustaa sukupolvien aikana kertynyttä tietoa ja intohimoa. Agave – mezcalin sydän – korjataan käsin, paistetaan hellävaraisesti maauuneissa ja tislataan perinteisissä savi- tai kuparikattiloissa erän mukaan. Tuloksena on monimutkainen, savuinen ja syvästi luonteikas mezcal, jonka maku puhuttelee suoraan sielua.

Mezcal Fervor on valmistettu 100-prosenttisesta agavesta, eikä se sisällä keinotekoisia lisäaineita. Sen väri on vaalean kultainen, ja tuoksussa on aromikkaita vivahteita paahdetusta agavesta, yrtteistä, mineraaleista ja hienovaraisesta savuisuudesta. Maku on voimakas ja monipuolinen – kaunis tasapaino makeuden, maanläheisten sävyjen, sitruksen ja sen tyypillisen savuisuuden välillä, jota vain aito mezcal voi tarjota.

Täydellinen nautittavaksi puhtaana huoneenlämmössä, jolloin sen syvyys ja monipuolisuus tulevat todella esiin, mutta se sopii erinomaisesti myös hienostuneisiin cocktaileihin, kuten Oaxaca Old Fashionediin tai savustettuun margaritaan.

Mezcal Fervor ei ole pelkkä juoma – se on kokemus, tarina maasta, tulesta, ajasta ja perinteistä. Pakollinen valinta asiantuntijoille ja uteliaille sieluille, jotka haluavat sukeltaa Meksikon ikivanhaan alkoholijuomien maailmaan.