Visa varukorg ”Majsblad Corn husk ihåg för tamales” har lagts i din varukorg.
Beskrivelse
Namnet cuitlacoche kommer från Nahuatl, som än i dag är aztekernas språk, som mer än en miljon mexikaner talar än idag. Användningen av huitlacoche går ända tillbaka till aztekernas tid, då majs var en av hörnstenarna i aztekernas kost, och de använde huitlacoche främst i tamales och grytor.