Alto Tinto Syrah
Altotinto Syrah är en utmärkt exponent för denna druvsort, som är både distinkt gåtfull, smakrik och extremt svår att odla. Endast ett fåtal avlägsna områden på jorden har gynnsamma förutsättningar för att odla sura druvor. Och just i Ensenada, Baja California, är odlingsförhållandena goda. Mogen frukt, stor koncentration och struktur, lagrad på utvalda ekfat ger elegans och komplexitet som resulterar i ett stort och exceptionellt välsmakande mexikanskt rött vin.
Köp ditt nästa mexikanska rödvin här på Mexican Heart.
302,00 SEK
Tillgänglighet: 1 i lager
Beskrivelse
Altotinto Syrah är en smakupplevelse i särskild klass som bl.a. presenterar toner av ek, choklad, plommon, svarta vinbär och olika jordnära mineraler. Ett mexikanskt rött vin som är varierat i både smak och användning i samband med måltider.
Altotinto Syrah är också perfekt att njuta av i en avkopplande stund i soffan med en bra film eller serie på tv.
På den välrenommerade webbplatsen för vinrecensioner, Vivino, får Altotinto Syrah fina 3,9 av 5 baserat på +1400 recensioner. Bland recensionerna står det bl.a. ”utmärkt smak, intensiv och medelstor kropp. Silkeslen finish,”; ”utmärkt val om du letar efter en Syrah” och ”utmärkt med en biff”.
Se Altotinto Syrah på Vivino här .
Baja California – ett mecka för mexikanskt rött vin
De mest välrenommerade och erkända mexikanska vinregionerna ligger i Baja California, som är en direkt förlängning av den amerikanska delstaten Kalifornien. Baja California står för cirka 80-90% av vinproduktionen i Mexiko.
Den mexikanska vingården Altotinto, som producerar detta mexikanska rödvin, ligger i den mexikanska staden Ensenada, som också är en del av Baja California, och tillhör på den grunden bland de bästa mexikanska vingårdarna.
Altotinto Syrah mexikanskt rött vin i kombination med mat
Om du gillar ett glas rött vin till måltiden passar Altotinto Syrah särskilt bra i kombination med rätter som innehåller nötkött, vilt, lamm och fågel. Flera rekommenderar även detta mexikanska rödvin tillsammans med ost och cheesecake.
