mexikansk mat
Chiles en Nogada recept
Mexikos nationella stridsfestival på en tallrik Chiles en Nogada representerar mer än bara en maträtt; det är en hyllning till Mexikos stolta kulturarv och en …
Hemlagad mole sås
Mole är en mexikansk chilisås som finns i många olika smaker beroende på vilken chili som används. Den är känd för att vara gjord på …
Hemlagad salsa verde från ett äkta mexikanskt kök
Prova detta traditionella salsa verde casera-recept med tomatillos och serrano chili. Det är precis som den du hittar det i Mexiko. Det är en fräsch …
Hemgjorda tortillas
Gör dina egna hemgjorda tortillas med detta mexikanska recept. Det är superenkelt att göra egna tortillas – och de smakar fantastiskt nygjorda. Med detta recept …
Pozole rojo
Pozole är en mexikansk gryta, med vit majs. Pozole görs ofta med fläsk som i detta recept. Ingredienser 1 burk majs för pozole 1 kilo …
Hur man gör egna tostados
Tostados är en klassisk tillbehör till många mexikanska måltider. Det här är knapriga majstortillas som fått lite tid i ugnen. Tostados kan också ätas som …
Kyckling enchiladas
Här har du receptet på de godaste enchiladorna som dessutom går snabbt och enkelt att göra. Ingredienser till 10 enchilador: 500 gram kycklingbröst 1 paket …
