Mexikansk mat

Tamales med mole rojo
Tamales med mole rojo

Tamale recept

Upplev mexikansk kulinarisk mångfald med vårt läckra kyckling- eller fläsktamales-recept och njut av autentisk mat från Mexiko som har avnjuts i tusentals år av aztekerna, …

Læs mere →
Chili en nugada

Chiles en Nogada recept

Mexikos nationella stridsfestival på en tallrik Chiles en Nogada representerar mer än bara en maträtt; det är en hyllning till Mexikos stolta kulturarv och en …

Læs mere →
mole sauce med kylling og ris

Hemlagad mole sås

Mole är en mexikansk chilisås som finns i många olika smaker beroende på vilken chili som används. Den är känd för att vara gjord på …

Læs mere →
Tomatillo salsa verde

Hemlagad salsa verde från ett äkta mexikanskt kök

Prova detta traditionella salsa verde casera-recept med tomatillos och serrano chili. Det är precis som den du hittar det i Mexiko. Det är en fräsch …

Læs mere →
Hjemmebagte tortillas

Hemgjorda tortillas

Gör dina egna hemgjorda tortillas med detta mexikanska recept. Det är superenkelt att göra egna tortillas – och de smakar fantastiskt nygjorda. Med detta recept …

Læs mere →
Mexicanske retter

Pozole rojo

Pozole är en mexikansk gryta, med vit majs. Pozole görs ofta med fläsk som i detta recept. Ingredienser 1 burk majs för pozole 1 kilo …

Læs mere →
Hjemmebagte tortillas

Hur man gör egna tostados

Tostados är en klassisk tillbehör till många mexikanska måltider. Det här är knapriga majstortillas som fått lite tid i ugnen. Tostados kan också ätas som …

Læs mere →
Kyllinge enchiladas

Kyckling enchiladas

Här har du receptet på de godaste enchiladorna som dessutom går snabbt och enkelt att göra. Ingredienser till 10 enchilador: 500 gram kycklingbröst 1 paket …

Læs mere →
Rulla till toppen