Mexicansk mad

Tomatillo salsa verde
Tomatillo salsa verde

Hjemmelavet salsa verde fra et ægte mexicansk køkken

Prøv denne traditionelle salsa verde casera opskrift med Tomatillos og serrano chili. Det er lige som du finder den i Mexico. Det er en frisk …

Læs mere →
Tortillas presser i brug. Tortillas presning af tortillas pandekager

Hjemmelavet tortillas

Lav dine egne hjemmelavede tortillas med denne mexicanske opskrift. Det er super nemt at lave dine egne tortillas – Og så smager de fantastisk frisklavet. …

Læs mere →
Billede af retten Pozole rojo efter egen opskriften

Pozole rojo

Pozole er en mexicansk gryderet, med hvide majs. Pozole er ofte lavet med svinekød som i denne opskrift.  Ingredienser 1 dåse majs til pozole 1 …

Læs mere →
Billede af tostados i ovn

Sådan laver du dine egne tostados

Tostados er en klassisk side ret til mange mexicanske måltider. Det er knasende majstortillas der har fået lidt tid i ovnen. Tostados kan også spises …

Læs mere →
kyllinge-enchilladas

Kyllinge enchiladas

Her har du opskriften på de lækreste enchiladas som ovenikøbet er hurtige og nemme at lave. Ingredienser til 10 enchiladas: 500 gram kyllingebryst 1 pakke …

Læs mere →
Scroll til toppen