Refried beans på dåse
Her finder du en nem og hurtig refried beans. Refried beans er klart bedst hjemmelavet, men disse dåser kommer tæt på og så slipper du for at stå i køkkenet i længere tid.
Som ret er refried beans er ikke genstegte bønner (som nanvet antyder). Ordet kommer fra ”frijoles refritos” som er det spanske navn for retten. På spansk betyder "refritos" "godt stegt" og er derfor godt stegte bønner.
Traditionelt er refried beans lavet med pinto bønner, men er også fantastisk lavet med sorte bønner. Hvis du vil lave din egn refried beans kan du finde vores sorte bønner og pinto bønner på vores side om
mexicanske bønner. Vores bønner er tørrede hvilket giver den bedste smag til refried beans.
Carey Refried beans
Vores refried beans er fra den mexicanske producent. Carey laver deres refried beans med pinto bønner og med sorte bønner. De har hver deres smag og bliver også lavet med forskellige ingredienser der komplimenterer bønnen der bliver brugt.
Brug refried beans i tacos og andre retter
Refried beans er et fantastisk tilbehør til mange mexicanske retter. Særligt er den kendt for at være brugt i tacos, men er også fantastisk til tosdadas, Nachos, Enchiladas og retter med æg.
Sorte Refried beans en vegansk mulighed
Careys refried beans med sorte bønner er lavet uden animalske produkter og er derfor en vegansk mulighed. Varianten med pinto bønner er lavet med æg og er derfor ikke en vegansk mulighed.
Refried beans, bønner og
kaktus nopales er en populær måde at erstatte kød i mexicanske retter som Tostadas eller Enchiladas.
