Nyheter

Tamales med mole rojo

Tamale recept

Upplev mexikansk kulinarisk mångfald med vårt läckra kyckling- eller fläsktamales-recept och njut av autentisk mat från Mexiko som har avnjuts i tusentals år av aztekerna,

Läs mer
Chili en nugada

Chiles en Nogada recept

Mexikos nationella stridsfestival på en tallrik Chiles en Nogada representerar mer än bara en maträtt; det är en hyllning till Mexikos stolta kulturarv och en

Läs mer
mole sauce med kylling og ris

Hemlagad mole sås

Mole är en mexikansk chilisås som finns i många olika smaker beroende på vilken chili som används. Den är känd för att vara gjord på

Läs mer
Hjemmebagte tortillas

Hemgjorda tortillas

Gör dina egna hemgjorda tortillas med detta mexikanska recept. Det är superenkelt att göra egna tortillas – och de smakar fantastiskt nygjorda. Med detta recept

Läs mer
Mexicanske retter

Pozole rojo

Pozole är en mexikansk gryta, med vit majs. Pozole görs ofta med fläsk som i detta recept. Ingredienser 1 burk majs för pozole 1 kilo

Läs mer
Hjemmebagte tortillas

Hur man gör egna tostados

Tostados är en klassisk tillbehör till många mexikanska måltider. Det här är knapriga majstortillas som fått lite tid i ugnen. Tostados kan också ätas som

Läs mer
Kyllinge enchiladas

Kyckling enchiladas

Här har du receptet på de godaste enchiladorna som dessutom går snabbt och enkelt att göra. Ingredienser till 10 enchilador: 500 gram kycklingbröst 1 paket

Läs mer
Rulla till toppen