Nyheder
Mexicanske pandekager – Opskrift og tilbehør
Mexicanske pandekager – En nem og lækker aftensmad Mexicanske pandekager, også kendt som burritos, er en klassisk ret fra det mexicanske køkken, hvor bløde tortillas
Salsa Roja – Mexicansk tomat salsa opskrift
Pift dine mexicanske retter op med denne Salsa Roja opskrift, eller nyd den blot med sprøde tortilla chips. Den røgede smag gør den lækker, uanset
Tamales opskrift
Oplev mexicansk kulinarisk mangfoldighed med vores lækre tamales opskrift med kylling eller svinekød og nyd autentisk mad fra Mexico, der har været nydt gennem tusinder af år af aztekere, mayaer og
Tacos al Pastor
Nyd autentisk mexicansk mad med vores opskrift på marineret, grillet svinekød serveret i majstortillas med ananas, koriander og løg. 4+ timer 4-6 pers. Tacos al
Mexicos Nationaldag og de festlige kulinariske oplevelser
Mexicos nationaldag er en betydningsfuld begivenhed fyldt med historie, kultur og smagfulde fornøjelser. Denne højtid fejres hvert år den 16. september for at mindes landets
Chiles en Nogada opskrift
Mexicos Nationalslagsfest på en Tallerken Chiles en Nogada repræsenterer mere end blot en ret; det er en hyldest til Mexicos stolte kulturarv og en central
Agave Tequila – en mexicansk legende
Mexican Heart forhandler et stærkt udvalg af den populære agave tequila. Traditionelt er tequila inddelt i fem forskellige kategorier eller lagringer: Blanco/Plato, Reposado, Anejo, Extra
Guide til mexicansk vin
Det er muligt at mange ikke forbinder Mexico med eksklusive og udsøgte vine, men Mexicos vingårde gemmer på en perlerække af fantastiske vine, som er
Hjemmelavet mole
Mole er en mexicansk chili sovs som findes i mange forskellige varianter afhængig af hvilken chili der er brugt. Den er kendt for at være
Hjemmelavet salsa verde fra et ægte mexicansk køkken
Prøv denne traditionelle salsa verde casera opskrift med Tomatillos og serrano chili. Det er lige som du finder den i Mexico. Det er en frisk
