Mexicanske mayocoba bønner 1 kg.
Førsteklasses mayocoba-bønner dyrket i den frugtbare Sonora-region i det nordlige Mexico. Disse bønner er omhyggeligt sorteret efter størrelse og grundigt rengjort for at sikre højeste kvalitet. Mayocoba-bønner er blandt de mest elskede og anvendte i det mexicanske køkken – kendt for deres delikate, milde smag og utroligt cremede konsistens.
Bemærk: Æsken er ikke med i prisen.
39,95 Kr.
Ikke på lager
Beskrivelse
Mayocoba-bønner er perfekte til at lave traditionelle frijoles refritos (stegte bønner), fyldige supper eller som en lækker base til tortas, sopes, tostadas og andre klassiske mexicanske antojitos. Bønnernes cremede struktur gør dem nemme at mose eller blende, og de absorberer smag fantastisk i enhver ret.
Mayocoba-bønner er også rige på protein, fibre og mineraler, hvilket gør dem til et sundt valg i hverdagskøkkenet. De har været en grundsten i mexicansk ernæring siden oldtiden – kendt som etl på nahuatl – og blev brugt i ritualer, der hyldede frugtbarhed og jordens gaver. I dag bruges de både i vegetariske retter og sammen med kød for at skabe smagfulde og nærende måltider, som hele familien vil elske.
En velsmagende og nærende ingrediens til dig, der ønsker ægte mexicansk madkultur i dit køkken – nem at tilberede, alsidig og fuld af historie.
