Beskrivelse
Sådan laver du hjemmelavede tortillas
- Bland majsmel, vand og salt i en skål. Konsistensen skal være lidt ala trylledej.
- Brug et stykke bagepapir, en plastikpose eller andet, som du kan ligge imellem tortillas pressen og din dej. Dette sikrer at dejen ikke klistrer fast til presseren.
- Når du har lagt dejen i mellem tortillas presseren, så luk den sammen og giv den et tryk.
- Åben låget, og så er din tortillas klar.
- Bag din tortillas på en varm pande, hvorefter den er klar til servering.
Vi anbefaler du at du bruger ægte mexicansk majsmel, vi forhandler to forskellige slags. Se vores majsmel her.