Mexicanske drikke

Vin på terrasse i Mexico
Guacamole med tomater, løg og koriander i en skål

Guacamole opskrift

Nyd smagen af en autentisk guacamole fra det mexicanske køkken med vores opskrift på hjemmelavet guacamole – en cremet avocado-dip fyldt med smag fra friske …

Read More →
Quesadillas opskrift - Mexican Heart

Quesadillas opskrift 

Nyd autentisk mexicansk mad med vores opskrift på sprøde og smagfulde quesadillas, fyldt med ost og lækre ingredienser, perfekt som snack eller hovedret.  30 min. …

Read More →
Enchiladas med kylling i en chilisauce

Enchiladas kylling

Forkæl dig selv med autentisk mexicansk mad gennem vores opskrift på enchiladas med kylling – en klassisk og elsket variant, der kombinerer saftigt kyllingekød, smeltet …

Read More →
Mole Poblano opskrift

Mole Poblano opskrift 

Forkæl dine smagsløg med vores  smagfulde og rige Mole Poblano opskrift – en traditionel sauce fyldt med dybe smagsnuancer, perfekt til særlige lejligheder.  2-3 timer 4-6 …

Read More →
enchiladas vegetar

Enchiladas vegetar

Forkæl dig selv med autentisk mexicansk mad gennem vores opskrift på enchiladas vegetar – en smagfuld og farverig variant fyldt med grøntsager, bønner og ost, …

Read More →
Enchiladas med oksekød i rød chilisauce

Enchiladas med oksekød

Forkæl dig selv med autentisk mexicansk mad med vores opskrift på enchiladas med oksekød – krydret og mættende mexicansk comfort food, hvor saftigt hakket kød …

Read More →
Pico de Gallo opskrift - Mexican Heart

Pico de Gallo opskrift

Oplev ægte mexicansk smag med vores opskrift på frisk og farverig pico de gallo – en klassisk salsa, der er dybt forankret i landets rige …

Read More →
Mexicanske pandekager

Mexicanske pandekager – burrito opskrift

Hvis du elsker mexicansk mad, så er hjemmelavede burritos et must! Disse lækre mexicanske pandekager kan fyldes med alt fra krydret kød og bønner til …

Read More →
salsa roja

Salsa Roja – Mexicansk tomat salsa opskrift

Pift dine mexicanske retter op med denne Salsa Roja opskrift, eller nyd den blot med sprøde tortilla chips. Den røgede smag gør den lækker, uanset …

Read More →
Tamales med mole rojo

Tamales opskrift

Oplev mexicansk kulinarisk mangfoldighed med vores lækre tamales opskrift med kylling eller svinekød og nyd autentisk mad fra Mexico, der har været nydt gennem tusinder af år af aztekere, mayaer og …

Read More →
Tacos al Pastor

Tacos al Pastor

Nyd autentisk mexicansk mad med vores opskrift på marineret, grillet svinekød serveret i majstortillas med ananas, koriander og løg.  4+ timer 4-6 pers. Tacos al …

Read More →
Chili en nugada opskrift

Chiles en Nogada opskrift

Mexicos Nationalslagsfest på en Tallerken Chiles en Nogada repræsenterer mere end blot en ret; det er en hyldest til Mexicos stolte kulturarv og en central …

Read More →
Mexicansk hjemmelavet mole sauce over ris og kylling

Hjemmelavet mole

Mole er en mexicansk chili sovs som findes i mange forskellige varianter afhængig af hvilken chili der er brugt. Den er kendt for at være …

Read More →
Tomatillo salsa verde

Hjemmelavet salsa verde

Prøv denne traditionelle salsa verde casera opskrift med Tomatillos og serrano chili. Det er lige som du finder den i Mexico. Det er en frisk …

Read More →
Tortillas presser i brug. Tortillas presning af tortillas pandekager

Hjemmelavet tortilla opskrift

Lav dine egne hjemmelavede tortillas med denne tortilla opskrift. Det er super nemt at lave dine egne tortillas – og så smager de meget bedre, …

Read More →
Pozole rojo

Pozole rojo

Nyd en lækker pozole – en mexicansk gryderet med hvide majs og svinekød.  Ca. 5 timer 6-8 pers. Pozole rojo er en traditionel mexicansk suppe …

Read More →
Billede af tostados i ovn

Sådan laver du dine egne tostados

Tostados er en klassisk side ret til mange mexicanske måltider. Det er knasende majstortillas der har fået lidt tid i ovnen. Tostados kan også spises …

Read More →
Scroll to Top