Smagesæt med 5 cl. Arrabalero blanco, reposado og anejo tequila
Et perfekt smagesæt med tre forskellige tequilavarianter fra Arrabalero. Her får du både tequila blanco, tequila reposado og tequila anejo. På denne måde kan du nemt og billigt finde din helt egen favorit blandt disse tre velsmagende tequilaer. En glimrende gaveidé til tequilaelskeren eller måske som ”Fars Dags”-gave.
69,95 Kr.
På lager: 174 på lager
Beskrivelse
En tequila blanco er den originale variant af tequila, og er en klar spiritus, der er ulagret og under tres dage gammel. Smagen af en tequila blanco kan sagtens variere alt efter destilleri, og om hvorvidt der er tale om en 100% destillering fra agaveplanten. For at gøre en tequila blanco mere blød og rund i smagen, vælger nogle destillerier at lade tequilaen hvile på egetræsfade i maksimalt tredive dage. Råstoffet i tequila blanco er det, der kan udvindes til andre tequilavarianter som reposado og anejo. En tequila reposado lagres fra to måneder og op til et år, hvilket giver tequilaen en lidt mere gylden farve. En tequila anejo lagres fra et år og helt op til tre år, som igen, er med til at give spiritussen en dybere gylden farve.
Produktion af tequila i Mexico er i dag limiteret til fem mexicanske delstater: Jalisco, Nayarit, Guanajuato, Michoacan og Tamaulipas. I disse fem delstater dyrkes den blå agaveplante (Agave Tequilana Weber Azul), som er hele essensen og grundlaget for tequilaproduktion. Den Blå Agave er seks til ti år om at modne, hvorefter man fraskærer de kraftige blade.
Selvom spritfabrikkerne i Mexico er stagneret over årene af forskellige årsager, findes der fortsat over 100 genuine spritfabrikker i Mexico, som producerer over 900 tequilamærker, og der er registreret mere end 2000 navne på tequilamærker. For at man må trykke navnet ”Tequila” på en flaske, er det et krav at spiritussen er produceret i et af de fem mexicanske delstater, som er licenseret til at producere og destillere tequila. Producenten skal samtidig overholde den officielle Standard for Tequila, også kendt som NOM-006-SCFI-2005, der fortæller på hvilken spritfabrik den pågældende Tequila er fremstillet. NOM-standarden er i øvrigt under konstant revision for at leve op til de hastigt skiftende forhold som regulerer international handel.
TEQUILA FUN FACT
- Vidste du at tequila har sin oprindelse i en mexicansk by ved navn Tequila?
- Byen Tequila ligger i delstaten Jalisco ca. 60 km fra Guadalajara.
Importeret af mexicanheart.dk
